Pizza

Unsere Pizzen werden im Steinofen gebacken. Der Teig ist klassisch dünn und knusprig, so wie eine Pizza sein sollte. Alles ist selbstgemacht, die Zutaten sind frisch geschnitten. Kein Formvorderschinken, kein Analogkäse, keine Dosenpilze.

Die Pizza lässt sich im Baukastensystem selbst zusammenstellen.

 

 

Flammkuchen

Klassische traditionelle Spezialität aus dem Elsass. Bei uns nach Originalrezept aus dem ehrwürdigen Chateau Langenberg in Weiler hergestellt. Das Restaurant gibt es leider nicht mehr, aber den Flammkuchen kann man bei uns essen.

Dünn und knusprig im Original mit Speck, oder in verschiedenen vegetarischen Versionen.